台北深坑豆腐美食‧大團圓

大團圓,於民國79年創業,創辦人李先生為園藝出身,當初這片空地由窪地到打地基、建築…等,都是李先生一手打造。透過農委會輔導轉型經營,大團圓成為當地歷史悠久的餐廳。
大團圓相當注重飲食養生觀念,於是不但結合戶外花園座位、深坑特色豆腐料理、專業筵席、更結合了藥膳料理與創意料理,要讓大團圓的獨特性發揮淋漓盡致,無論是尾牙聚餐、包場筵席,都相當適合。
目前由第二代接手經營,強調大團圓一切以「美」為出發點,店內的戶外座位充斥綠意、服務的團隊也以親切熱心為主,歡迎闔家到深坑遊玩、體驗大團圓的美食與美景。

招牌菜色‧滿月圓蹄
滿月圓蹄,已經是大團圓長青的招牌菜色,整隻豬腳由數十種中藥材、紹興酒與滷汁燉煮約3.5小時,豬腳軟嫩的口感,散發淡淡的紹興香氣,清淡的養生之道,相當受到顧客喜愛。
創意口味‧泡菜臭豆腐
由韓式泡菜改良而成的泡菜口味,再由師傅獨創的味噌甘醇湯汁,深坑臭豆腐與泡菜一同入口,軟中帶脆的好口感,深坑道地料理就是這麼令人深深著迷。

主廚新意‧蛋黃紅蟳
這道蛋黃紅蟳,可是師傅曾到外地品嚐美食,再結合自己的創意推出的獨家料理,帶點廣式蛋黃的料理手法,將軟殼蟹與蛋黃巧妙結合,讓蛋黃自然的鹹度將軟殼蟹的原味呈現,相當順口美味。
專業藥膳‧大補烏骨雞
對於藥膳料理已經相當專業與熟練的大團圓,食材上也絕對不馬虎,大補烏骨雞湯,加入了枸杞、薑、人參、紅棗、黃耆、茯苓…等多種中藥材,並熬煮5-6小時,再加上相當昂貴的「蛤蚧」,讓顧客品嚐美味的藥膳料理。
綠意盎然‧戶外座位
專業園藝出身的大團圓,不但擁有寬敞的室內座位,更將戶外的座位以綠意與涼亭建築點綴詩情畫意,讓顧客不侷限室內的空間,更能貼近深坑的大自然風情。
專業筵席、合菜料理
大團圓邀請的專業廚師團隊,不但呈現創意美味的料理組合,更讓藥膳養生靈活運用在料理中,不但強調健康、更重視美味。另有專業筵席、合菜料理可供顧客選擇。
深坑豆腐美食包場聚餐

【店家地址】台北縣深坑鄉阿柔村25-1號
【訂位電話】02-26625328
【營業時間】早上11:00-晚上21:00


【最新優惠】列印大台灣優惠券,單點滿500元以上,可免費兌換「麻辣臭豆腐」一鍋。
      消費合菜部分可選擇兌換免費「特調麥冬烏梅飲」一壺。﹝價值120元﹞



【交通資訊】
◎開車族
 車行北二高至深坑交流道下,繼續直行約二~三分鐘即可看到大團圓的招牌。另有附設停車場。
◎搭車族
.搭乘木柵捷運線,木柵站下車,再轉搭公車660或666,於深坑站下車,沿著大樹下老街轉入,過中正橋,
 步行時間約三~五分鐘即可達。
.欣欣客運251、236可直達深坑東南技術學院,步行約十分鐘至深坑老樹下轉入,過中正橋即達。


【推薦菜色】
 風味合菜類
 1500元﹝建議人數4-6位﹞
 白斬放山雞 桂竹筍 水果酸辣蝦球 紅糟肉絲 時蔬 麻辣臭豆腐 天香豆腐 蛤蜊湯  贈白飯、水果


 2400元﹝原價3000元)
 花雕子排鮮筍、茶香酸辣蝦、包種鮮鱸魚、雙味手工豆腐、泡菜臭豆腐、紅燒豆腐、日式沙拉筍、青梅鮮筍排骨湯、
 清心板條、梅香茶凍,贈白飯、水果、麥冬烏梅飲一壺,建議人數6-8位食用。


 3600元菜色﹝原價4500元﹞
 花雕子排鮮筍、鹽香豬肉、茶香酸辣蝦、包種鮮鱸魚、紅糟鮮筍、蛋黃綠竹、雙味手工豆腐、泡菜臭豆腐、紅燒豆腐
 青梅鮮筍排骨湯、日式沙拉筍、清心板條、梅香茶凍,贈白飯、水果、 麥冬烏梅飲一壺,建議人數8-10位食用。


 6500元﹝生日宴菜色﹞
 生魚片拼桑椹鮑魚 鮑魚燴烏參 御膳花雕雞 彎月英姿﹝藥膳豬腳﹞ 冬香包公魚 水果鬆子蝦鬆 
 紅蟳香酥米糕捲 水果牛柳 小龍蝦精力湯 猴頭菇扣百果 美點兩品 水果盤  贈泡菜臭豆腐


※以上合菜可隨顧客喜好搭配,現場調整。
※另有單點美味菜色,請以現場菜單為準。

營業地址:台北縣深坑鄉阿柔村25-1號
營業電話:02-26625328  傳真號碼:02-26648226
本頁網址:http://0226625328.travel-web.com.tw/
店家網站:http://leegarden.com.tw/
電子信箱:lee.novia@msa.hinet.net
優良店家: 台北深坑豆腐美食‧大團圓  2007/12/17
企劃報導:大台灣旅遊網
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